牛架子一般多少一斤
2023-06-21 分类:百科
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这个问题是要看市场行情来决定价格的。
在以前牛架子是不论斤卖,就是一个整牛架子多少钱,有人专门做这个生意。
现在的牛架子是分段卖的,牛腿骨在八到十元之间,牛脖骨(净骨不带肉)六到八元之间,牛排在三十六到四十元之间。牛胸骨(老鹰翅带肉)十六到二十元左右,不带肉,十三元左右。
牛架子一般多少一斤
一副牛架子一般在三十多斤左右,牛架子是用来作牛肉汤的主要原料,上架孑上面的牛肉较小,主要是用来将牛架子中的骨质煮出来。
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