一口蘑菇一口汤是什么蘑菇

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一口蘑菇一口汤是口蘑

口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇，一般生长在有羊骨或羊粪的地方，味道异常鲜美。由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地，张家口是蒙古货物的集散地，所以被称为“口蘑”。由于产量不大，需求量大，所以价值昂贵。

一口蘑菇一口汤是什么蘑菇

口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇

口蘑先把蒂去掉，用盐水浸泡下5分钟，再来清洗下，沥干水分。

2、 锅里放少许的油烧热，把朝口的那面煎出焦黄色，再翻别一面烧五分钟，会慢慢出现汤汁，这也是它鲜美的地方哦，撒点盐调下味就可以出锅啦。

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