松茸冰冻后不解冻直接炖煮好吗
2023-06-22 分类：百科
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这样比较方便，当然也不影响口感。
冰冻松茸直接像切冻肉一样，能切动的时候进行改刀，然后烹饪，如果是煲汤、火锅的话，如果小个直接可以不解冻放进去煲汤，不影响口感。
其实解冻也很方便，放在漏篮里让它在常温下自然解冻，这个解冻的时间比较久，10-20分钟左右，松茸半解冻状态就可以切片。
松茸冰冻后不解冻直接炖煮好吗
冷冻松茸煲汤可以选择不解冻直接丢下去煲汤
也可以解冻后对半切再煲汤，煲汤的方法和家常汤品做法一样，只是加入了松茸而已，冷冻松茸可以和各种肉汤一起搭配，等肉煮开后放入，也可以等汤快好
如果是用松茸煲汤的话，可以无需解冻，直接放入汤锅中炖煮即可。 5 冷冻后的松茸怎么吃的
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