牛板筋能跟牛腱子一起酱吗

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牛板筋不能跟腱子肉一起酱。         因为牛板筋非常有肕性，煮起来非常的难煮，需要很长的时间。

而牛腱子肉虽然也需要长时间煮，但是牛板筋煮的时间是牛腱子肉几倍，处果把牛板筋和牛腱子肉放在一起酱的话，牛腱子肉煮好了，而牛板筋却不能熟。

牛板筋能跟牛腱子一起酱吗

牛板筋和牛腱子能一起酱吗我觉得最好不要一起酱。

因为它们的成熟时间不一样。酱牛肉一般卤一个半小时左右，就可以关火，然后用酱汤泡着牛腱子，这样酱牛肉在切的时候才不会散，比较整齐。而牛板筋比较难煮，最好先用高压锅煮一个小时，再和牛腱子一起炖，吃的时候才能比较软烂。

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