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芙蓉蛋蒸多久

2023-06-23 分类:百科

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1、芙蓉蛋一般蒸10分钟。

2、在蒸制芙蓉蛋的时候,需要在水沸腾之后再蒸10分钟左右,注意时间不能过长,否则很有可能导致将鸡蛋蒸制的过老,营养成分也会有所流失,但同时蒸制的时间也不过过短,不然也会出现鸡蛋中间没熟的情况。

3、制作芙蓉蛋比较简单,我们准备好鸡蛋、温水、香油、酱油等材料,将鸡蛋打在碗里,然后加入适量的食用盐搅拌均匀,接着加水继续搅拌,将鸡蛋液倒进网漏里面过滤,盖上保鲜膜放到蒸锅里面隔水蒸十分钟,接着加酱油和香油,再撒上葱花就可以吃了。

芙蓉蛋蒸多久

蒸芙蓉蛋10分钟左右就可以了。

在蒸芙蓉蛋的时候,蒸的时间太久的话,会让芙蓉蛋变老,口感变差。芙蓉蛋是一道广东的地方传统名菜,属于广州筵席菜。它是传统风味,冬夏都可以食用,色泽金黄、外焦香、内松软。

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