用江团鱼做纸包鱼教学

TIPS：本文共有 219 个字，阅读大概需要 1 分钟。

1/9分步阅读

准备江团洗净改刀，一指宽的斜刀，因我用的草鱼所以改的花刀

2/9

葱姜蒜用一半，盐，生抽，料酒腌制十五至三十分钟

3/9

起锅烧油，油热加入郫县豆瓣

4/9

放入葱姜蒜，盐进行翻炒

5/9

炒出红油

6/9

加入适量的水，熬煮一会盛出备用

7/9

把鱼拿出铺在纸上，浇上刚刚烧好的料

8/9

纸包起来放入锅中烧15分钟左右

9/9

起锅打开纸，撒上葱花，香菜，小米辣即可，后面也可以下时令蔬菜涮的吃

注意事项

江团或者黑鱼做纸包鱼更好，肉嫩刺少

买专用的纸包鱼纸

如果觉得《用江团鱼做纸包鱼教学》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！