用烤箱烤鱼能用陶瓷盘吗

2023-06-23　分类：百科

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不可以放烤箱里。一般放入烤箱的容器是以传热效果好的金属材料为主，例如搪瓷碗、搪瓷盘、金属烤架、不锈钢盘等，但是需注意的是陶瓷盘子不能放入，虽然陶瓷盘子是高温烧制而成，但烤箱中温度过高，陶瓷盘子很容易受热不均匀而裂开。用陶瓷盘子热东西时，局限性太大，使用起来不太方便。