湖南省榨菜种植技术与种植时间

1、栽种时间

种植时间在秋季，10月份开始播种，春季3、4月份采收。

2、栽种方法

按行距开2~3厘米深的浅沟，浇水撒种，再盖土成土堆。若土壤墒情差，要隔沟润水，三天后的下午去土堆让苗出土，每沟润水。

3、闻苗

苗出齐后及时间苗两次，5~6片真叶时定苗。

4、田间管理

田间管理期间，注意保持土壤湿润，见土干浇水，整个生长期需要中耕除草3次，中耕结合水肥一起。

施足底肥情况下，再追两次肥，没有施底肥时应追三次肥。第一次提苗肥，用尿素脱腐熟粪水施浇，第二次球茎膨胀时，追三元复合肥，第三次追肥，根球茎生长发育至半斤时，追一次氮磷钾复合肥，使用30千克根外挖穴深施。

5、病虫害防治

榨菜一般在凉爽气温很少有虫害发生，其病害更是少之又少，最好是做到无需喷打农药的蔬菜。如果实在要预防，建议使用多菌灵防病，杀虫剂防虫，每个星期喷一次，连打2-3次却可，用法用量请按说明比例去使用

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