金枪鱼拌饭做法

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主料：金枪鱼罐头2盒，大米（印度basmati米）1杯，红皮洋葱半个，柠檬1/4个，青椒2个，大蒜3-4瓣，姜少许，西红柿1个

辅料：盐少许，豆蔻粉少许

做法步骤：

步骤1

洋葱、姜、蒜、柠檬切成丁，西红柿切片或切块，青辣椒切成圈

步骤2

取金枪鱼罐头里面的橄榄油倒入平底锅中

步骤3

倒入洋葱、辣椒、蒜、姜小火翻炒

步骤4

煸炒一会后放入小半勺豆蔻粉，如果没有豆蔻粉也可以不放，然后调到最小火继续煸炒

步骤5

米淘洗干净

步骤6

另取一锅烧开水，放一勺盐

步骤7

当洋葱炒到金黄色时放少许盐，再放入金枪鱼罐头，炒匀，盖盖继续小火煨

步骤8

把米放入烧开的盐水中，煮大概5-6分钟

步骤9

当米粒煮到颗粒变长饱满时捞出平铺到炒金枪鱼的锅里，上面放几片西红柿片

步骤10

把剩下的米再铺到西红柿上，盖盖焖煮

步骤11

焖煮大概10分钟后开盖翻匀，再盖上锅盖继续小火焖煮

步骤12

再焖煮10分钟后关火出锅

步骤13

香喷喷的金枪鱼饭就做好了

金枪鱼拌饭做法

菠菜、玉米粒煮熟，豆芽翻炒熟，水里可以适当的放一点盐

3、糙米煮熟后，准备好其他食材，依次加入到碗中

4、接着码上金枪鱼罐头肉，鱼家香牌的，不腥，口味清淡，再加点紫菜碎和煎蛋

5、酱料的调配是韩式辣酱、番茄酱、糖，按比例2:4:1，一小杯的。

6、放入调制好的酱料搅拌在饭里面，味道绝！

金枪鱼拌饭做法

食材

金枪鱼罐头 肉松 拌饭海苔碎 玉米粒 米饭

做法

1玉米粒焯水捞出。

2米饭煮熟后铺底。

3依次放入海苔 ，肉松 ，玉米粒， 金枪鱼。

4挤入少许沙拉酱和番茄酱 搅拌。

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