山药青笋筒骨汤做法

TIPS：本文共有 224 个字，阅读大概需要 1 分钟。

食材用料

筒骨 700克，铁棍山药 2根，料酒 1大勺，青笋 1根

做法步骤：

步骤 1

新鲜两根筒骨放入清水泡会，洗净。

步骤 2

筒骨焯水：筒骨放入锅中，放入冷水没过筒骨，烧开后捞去血沫，再次把筒骨洗净表面。

步骤 3

筒骨入锅，放入姜片，葱结，料酒，水加至九分满。烧开后继续大火煮十五分钟，然后小火半小时。

步骤 4

小火煮筒骨期间，准备青笋，山药切成差不多的条。然后放入锅中，加盐后转大火十分钟。山药能轻易戳入，但是形不烂为好。

步骤 5

出锅前放入一点葱花即可。

如果觉得《山药青笋筒骨汤做法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！