排骨冬瓜玉米汤的做法大全
2023-06-24 分类:百科
TIPS:本文共有 382 个字,阅读大概需要 1 分钟。
一、材料:排骨300克,胡萝卜300克,玉米2根,生姜1小块,精知盐1小匙,味精0.5小匙
做法
1、胡萝卜削皮,洗净切小块玉米洗净切小块生姜洗净拍松
2、排骨洗净后砍成块,用道开水汆烫
3、砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小回火煲2 小时
4.加精盐、味精即可。
注意 清淡可口,营养丰富。往排骨汤里加胡萝卜和玉米,可以减轻排骨汤的油腻
二、主料:冬瓜2斤,香菇3两,玉米1根,排骨2斤
辅料:姜5片,葱3棵,枸杞15颗
调料:盐4克,料酒一勺,鸡精2克
1,排骨剁成小块洗净加料酒、生姜焯水后再冲洗干净、冬瓜切块、香菇对半切开。玉米切段,葱切段
2,把锅加热放油,加葱、姜、炒香、倒进排骨煸炒至金黄起锅,放入高压锅加热开水,把香菇、玉米关盖大火闷煮20分钟,仃火起盖把冬瓜、枸杞、盐放入、开小火慢炖20分钟关火,倒进大汤钵里,加点鸡精,胡椒、葱花。
如果觉得《排骨冬瓜玉米汤的做法大全》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!
阅读剩余内容