荆芥是不是空心菜
2023-06-24 分类:百科
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荆芥不是空心菜。荆芥是一种有强烈香气的绿植,主要以鲜嫩的茎叶作为蔬菜食用,生食熟食均可,但以凉拌为多。而荆芥的嫩尖在夏季也可作为调味料使用,是一种无公害、保健型辛香蔬菜。荆芥主要是用作调味菜,它的气味芳香、清爽。荆芥既是药材也是食材
荆芥是不是空心菜
不是。
荆芥(学名:Nepeta cataria L.),是唇形科、荆芥属多年生植物。茎坚强,基部木质化,多分枝,高40-150厘米,基部近四棱形,上部钝四棱形,具浅槽,被白色短柔毛。
产新疆,甘肃,陕西,河南,山西,山东,湖北,贵州,四川及云南等地多生于宅旁或灌丛中,海拔一般不超过2500米。自中南欧经阿富汗,向东一直分布到日本,在美洲及非洲南部逸为野生。
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