麦穗是什么粮食

2023-06-24　分类：百科

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是指成熟的小麦，还没有打造麦粒前就叫麦穗，是人类的主食之一，也是饲养家畜家禽的饲料。小麦可以制作各式各样的食品，一般由食品加工企业收购小麦后，打磨成面粉，人类常食用的有面条、油条、包子、馒头、方便面等等，特别是在超市里，由小麦制作的食品不计其数。