桂鱼可以炒芹菜吗
2023-06-24 分类:百科
可以
芹菜可以炒桂鱼。
芹菜炒桂鱼的做法如下:
材料:芹菜一把,桂鱼一条,大蒜一个,料酒适量,味精适量。
步骤如下:
1、 芹菜去老叶,撕成一小段
2、 将桂鱼切成小块
3、 大蒜头拍松,切末备用
4、 锅内烧水,水开时将芹菜放入,再次煮开时马上捞出
5、 上火把锅加热,加油,加入大蒜末爆香
6、 加入鱼煸炒,加料酒,加盐,加水略焖
7、 加入芹菜,翻炒,加味精调味,翻匀盛出即可。<
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