买烧鸭为什么要搭鸭头

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我今天晚上就买了半只烧鸭，就搭了鸭头。

当我跟老板说来半只烧鸭时，老板就问了我说，鸭头跟鸭脖是分开放的，你如果要鸭头的那半边就轻点，鸭脖那半边就重点。最后我觉得还是鸭头好吃点，就要了鸭头。

鸭头是鸭子身上最好吃的，如果单买鸭头甚至比鸭身上任何部分都贵些。

再加上我们湖南人都比较传统，买整只烧鸭肯定会要鸭头的，寓意很完整，很好的意思。

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