重庆永川有什么特产

TIPS：本文共有 581 个字，阅读大概需要 2 分钟。

永川皮蛋

永川皮蛋始创于1822年(清朝道光年间)，至今约有160余年历史。成熟的皮蛋它的蛋白，以及蛋黄上有着松叶花纹，蛋白为茶褐色，或者是桃油色琥珀状，外观为半透明体，有弹性。蛋黄外黄内绿，蛋心是彩色的硬心，或者是鲜红半固体的糖心，固而不硬，稀而不流。

重庆永川有什么特产

重庆市永川区有很多特产，主要分为区域、旅游、土特产、职教和现代工业品等。

永川地处川渝城市经济圈，拥有“亿年化石、千年古镇、百年茶竹、十年职教”称号，彰显特色文化底蕴，是全国优秀旅游城，故名永立潮头、海纳百川。

永川幅员辽阔，地产丰富，其土特产有永川秀芽、永川皮蛋、永川豆豉、永川桂花糕、黄大嫂红豆腐、五间西瓜、吉安、何埂、关门山水库柑橘、黄瓜山的黄花和黄冠梨、黄瓜山油米、五星枇粑、黄瓜山无筋子姜等，有百里水果长廊之称。

卫星湖、关门山等几大水库的鱼产丰富、飘香耗儿鱼、各种火锅，朱沱、何埂等地和城区的合水豆花，城墙边的烧白、松溉的九大碗和盐白菜，来苏的香肠、头刀菜，陈食的烧烤，万寿的鳝鱼、青峰的高粱酒，大安的坨坨羊肉和酒、临江的水晶肉片。永川的石松高粱酒和露华浓低度酒，堪称重庆一绝。

唐兔子、汪氏兔子等几家卤肉也不错。

永川凤凰湖工业园区有雅迪摩托、长城汽车、信息园区声谷无人驾驶以及港桥园区的理文造纸等，提高了永川GDP总产值。

永川有职教中心，水电、财经、外贸、经贸、技师等多家职业技术学院。

如果觉得《重庆永川有什么特产》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！