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为什么烤虾会比较嫩

2023-06-25 分类:百科

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烤虾之所以会比较嫩,主要的原因是烤虾外面有一层外壳,裹着虾肉,虾肉的水分是流不出来,同时,烤虾的时候又刷上了一层油,把水分更加的包在里边了,有的人不会烤虾,把虾背开开,以后不刷油直接进行烘烤,这样子烤箱的肉就不会很嫩,但是刷上油了以后就会特别的嫩

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