黄牛奶与水牛奶哪个更好
2023-06-25 分类：百科
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目前我们日常消费的牛奶大多是荷兰进口黒斑花牛奶，而黄牛奶和水牛奶目前市场上相对少见。
国产黄牛运动量较大，所产生的牛奶性状类似于米汤，营养成分和花斑奶牛类似，相对口感清淡，没有腥味。
水牛奶固体内溶物含量较高，成分中蛋白质和脂肪的含量均高于花斑奶牛和黄牛，口感香甜醇厚，常被用于只做奶制品过甜品。
总体看，相比而言，水牛奶的品质和口感会更好一些。
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