葛根粉什么地方出产

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中国葛根粉之乡是“钟祥市客店镇”。葛根粉主要产自钟祥市，富含丰富的钙、铁、锌、铜等微量元素，以及20多种氨基酸和中药有效成份葛根素、葛根黄酮等。葛根粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品，葛根全身都是宝，药用和食用价值都很高，素有“亚洲人参”的美誉，已被国家卫生部门认定为药食两用植物。另外，中国是葛根主产大国，主要分布在湖北（钟祥客店）、湖南、江西、河南等地，而野生的葛根则极少。

葛根粉什么地方出产

葛根粉产地主要是中国南方一些省区，分布于辽宁、河北、河南、山东、安徽、江苏、浙江、福建、台湾、广东、广西、江西、湖南、湖北、重庆、四川、贵州、云南、山西、陕西、甘肃等地。

葛根粉具有解热除烦，生津止渴之功效，用于烦热，口渴，醉酒，喉痹，疮疖。

葛根，为豆科植物野葛，是中国南方一些省区的一种常食蔬菜，其味甘凉可口，常作煲汤之用。其主要成分是淀粉，此外含有约12%的黄酮类化合物，包括大豆（黄豆）甙、大豆甙元、葛根素等10余种并含有胡萝卜甙、氨基酸、香豆素类等。可作为药物应用。

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