白酒52与53度的区别

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52度和53度的白酒有什么区别是：52度、53度的白酒虽只有一度之差，却是两种香型之分。52度就属于浓香型白酒，而53度是酱香型白酒。

52度浓香型白酒，主要有五种农作物组成，重点是调香，其香量较高且香气突出。特点是芳香醇厚，回味悠长，饮后幽香。其无色(或微黄)透明，无悬浮物，无沉淀，入口甜，落口绵，窖香浓郁。绵甜是优质浓香型白酒的主要特点，香气大，体现窖香浓郁且浓中带陈，口味纯甜净爽是其主要标志。53度酱香型白酒，成分复杂，酿造过程复杂，酱的味道纯正，入口后的反应使饮酒者端正身体，才可使酱香气贯通全身，运化气血。其香气不断地使人凝聚记忆，回味情感，久饮酱香会使人体内朴素，杀毒消瘀，突出纯正。

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