烹新茶意思
2023-06-26 分类：百科
TIPS：本文共有 110 个字，阅读大概需要 1 分钟。
烹新茶是指煮新茶或沏新茶。茶最早是作为羹饮，一直到唐代，烹新茶都是人们采用的主要饮用方法。
古代以新茶为菜羹时，可能也是和一些作料放在一起煮，并且既然作为菜食一定也会加盐才好下饭。到了宋代，烹新茶法逐渐被淘汰，盛行点茶法。
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烹新茶是指煮新茶或沏新茶。茶最早是作为羹饮，一直到唐代，烹新茶都是人们采用的主要饮用方法。
古代以新茶为菜羹时，可能也是和一些作料放在一起煮，并且既然作为菜食一定也会加盐才好下饭。到了宋代，烹新茶法逐渐被淘汰，盛行点茶法。
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