葱姜蒜爆炒鱼仔怎么做
2023-06-27 分类：百科
TIPS：本文共有 270 个字，阅读大概需要 1 分钟。
你好，很高兴为您解答
主料:小鱼仔300克
辅料:青椒段100克，小葱段5克，姜末10克，蒜米10克，紫苏叶2克
调料:耗油5克，鸡精味精5克，生抽5克
具体步骤:1将小鱼仔炸干备用
2锅内放入少于油将辅料爆香，下入主料，调入调料翻炒均匀，起锅的时候下入葱段，紫苏叶炒出锅气即可
葱姜蒜爆炒鱼仔怎么做
用料鱼籽适量，葱2根，姜1小块，蒜2瓣，盐适量味精少许，料酒适量，食用油适量。
步骤1鱼籽剔去筋膜，放料酒反复冲洗干净。
2葱切碎，姜切丝，蒜切末。
3鱼籽、葱姜蒜、盐、味精，搅拌均匀，起锅下油煸炒。
4炒至没有水份出锅。
5成品色泽金黄，香味浓郁，葱姜蒜扑鼻。
如果觉得《葱姜蒜爆炒鱼仔怎么做》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
阅读剩余内容