驴肉蒸饺的馅具体怎么调
2023-06-28 分类:百科
驴肉馅儿里边要加葱姜水进行上劲儿,加入的量一般每一斤驴肉馅加300克水,同时,加入生抽,老抽,鸡精,蚝油,胡椒粉,可少许的盐,多次搅拌后,最后用食用油进行锁住水分,加配菜的时候,包饺子的时候再添加进去拌匀即可
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驴肉馅儿里边要加葱姜水进行上劲儿,加入的量一般每一斤驴肉馅加300克水,同时,加入生抽,老抽,鸡精,蚝油,胡椒粉,可少许的盐,多次搅拌后,最后用食用油进行锁住水分,加配菜的时候,包饺子的时候再添加进去拌匀即可
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