给小朋友炸小麻鱼需要放面粉吗
2023-06-28 分类：百科
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炸小麻鱼用面粉或淀粉都是可以的，也可以淀粉和面粉一起用。建议喜欢吃外皮酥脆的放淀粉，要用淀粉混合面粉，这样炸出来的鱼才能外酥里嫩不过焦。
给小朋友炸小麻鱼需要放面粉吗
需要放一些面粉，小麻鱼在炸之前裹上一层面粉，可以避免在油炸的过程中导致小麻鱼断裂，这样炸好的小麻鱼基本上是整块的，比较好吃
给小朋友炸小麻鱼需要放面粉吗
可以放一点，炸小麻鱼如果放一点面粉会更酥脆一些，给小朋友吃的放一点面粉会更喜欢，而且面粉也是很好的东西，没有不好的影响。
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