藕尖炒鱼仔做法

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食材用料

鱼仔一斤，藕尖一斤，辣椒适量，油适量，盐适量，耗油适量，姜适量

做法步骤：

1/4 把藕尖清洗干净切好，辣椒也切好，姜也切好备用

2/4 把切好的藕尖放锅里炒干水份

3/4 鱼仔洗净放油炒香

4/4 把炒好的藕尖放进去炒，放姜，放盐，耗油，辣椒，也可以放点生抽，加点水煮两分钟，翻炒，就可以出锅啦

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