怎样做广东面条
2023-06-28 分类:百科
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主料:碱水面3两,馄饨皮10张,肉糜150克,高汤500克,青菜2颗。
辅料:葱末少许,盐少许,酱油少许,白糖少许,胡椒粉少许。
做法:
1、准备好所有食材。
2、云吞的制作:肉糜加入盐,糖,胡椒粉,麻油搅拌上动。
3、适量肉馅挑到云吞皮上,对角对折云吞皮,用褶皱的方法收口。
4、蒸盘摸上少许油,包好的云吞放上蒸盘,放入蒸箱,普通模式蒸煮,8mⅰm。
5、取一锅加水烧开,碱水面下锅,30秒捞出,摆上出炉的云吞,浇上骨头汤。
6、撒上葱花,尽情享用吧。
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