袋鼠肉人可以吃吗

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袋鼠肉能吃。

袋鼠肉的口感和牛肉有点相似，没有牛肉吃起来嫩，而且膻味很重。以中国人的口味来说，需要进行特殊烹制才行。不然光是闻着味道也会敬而远之。虽说品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉，有一层文化上的滋味，但要接受这种味道却不太容易。袋鼠肉在澳大利亚大部分州允许销售，并且一些肉店有鲜肉供应，一些餐馆有袋鼠肉的餐肴，价格和牛肉接近。袋鼠尾巴肉算是口感较好的部分。

袋鼠肉人可以吃吗

澳大利亚人是吃袋鼠肉的，在澳大利亚虐待任何动物都是违法的，所以未经允许捕杀袋鼠则是违法的，一般袋鼠都是经过批准捕杀，而且对于野生受保护的袋鼠，是不允许捕杀的。袋鼠在澳大利亚并不如考拉般珍贵，袋鼠数量非常多，所以也是当地居民的盘中餐。

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