袋鼠肉可以吃吗

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袋鼠肉的口感和牛肉有点相似，没有牛肉吃起来嫩，而且膻味很重。以中国人的口味来说，需要进行特殊烹制才行。不然光是闻着味道也会敬而远之。虽说品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉，有一层文化上的滋味，但要接受这种味道却不太容易。袋鼠肉在澳大利亚大部分州允许销售，并且一些肉店有鲜肉供应，一些餐馆有袋鼠肉的餐肴，价格和牛肉接近。有机会的话可以品尝一下。

袋鼠肉可以吃吗

能吃，袋鼠肉是最瘦的肉，蛋白质含量非常高，不含胆固醇，脂肪只占2%，营养价值较高。袋鼠肉有预防糖尿、提高雄性性功能、提高免疫力的功效与作用。

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