笋干过保质期能吃吗

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能吃，如果包装得好，竹笋够干燥，可能放两年都不坏，所谓的不坏只是指不发霉变质，但是随着时间过去，竹笋会发黄甚至发黑，口感没有原来的好，就算细菌含量依然达到使用标准，但是在口感和鲜味还有营养上来说已经失去了食用的意义。

笋干过保质期能吃吗

笋干过了保质期还能吃。

笋干过了保质期没有出现霉变的现象可以继续食用。笋干属于干制品，其含水量非常低，经常长时间存放也不容易出现变质的现象。若用鼻子闻没有霉味，则表示还能吃。

需要注意已经发黑或霉变的笋干不宜继续吃，因为这种笋干已经受到了细菌感染，其营养价值会大量流失，不仅没有多少食用价值，还可能会对人体健康造成影像

笋干过保质期能吃吗

晒干的也有保质期。因为时间长了，还会返潮，也会发霉。况且时间长了，任何食用的东西都会分解、氧化。所以，凡是食用的东西，都有保质期，只是保质期的时间长短不一罢了。

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