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板栗炒鸡还放盐吗

2023-06-29 分类:百科

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板栗炒鸡还是需要放盐的。板栗炒鸡是一道很美味的菜。虽板栗是甜的味道,但和鸡在一起炒还是需要放盐的。因为鸡肉不放盐是不好吃的。并且甜中加点盐是最好的。俗话说:要想甜加点盐。所以炒鸡和粟子时加点盐是最好的。大厨都是这样做的。

板栗炒鸡还放盐吗

板栗炒鸡放盐,具体做法如下:

1、食材准备鸡500g,栗子50g,姜丝50g,葱丝50g,鸡精10g,盐10g,生抽10g,油20g。

2、将鸡切块,栗子去皮,锅中倒油,放入食材翻炒。

3、加水烧开,放盐、鸡精,大火收汁即可

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