糖炒栗子的家庭做法

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1、生板栗清洗干净，在鼓鼓的一面用刀划一个小口。一定要注意安全，我用的水果刀比较好控制，这一步是不炸厨房的关键。

2、划好口刀板栗放进锅中，加没过板栗的凉水，500g板栗十5g盐。

3、大火煮开后再煮5分钟，关火加盖再10分钟。闷10分钟很重要，最后烤出来的板栗超容易脱皮~

4、准备容器，调配蜂蜜 十食用油十凉白开1：1：1的比例，将煮好的板栗均匀裹上糖浆

5、将板栗平铺放进加锡纸的烤盘中，烤箱预热 200度，中层，20～25分钟。

糖炒栗子的家庭做法

糖炒栗子大人和小孩都爱吃，下面我教大家怎么用电饭煲做出软糯香甜的糖炒栗子：

1 准备适量板栗，清洗干净

2 用小刀划上十字口。

3 板栗全部处理好放入电饭锅，一半即可。

4 加适量食用油，稍微少一点即可。

5 然后加适量冰糖，也可以用白糖代替。

6 最后加清水，跟板栗齐平，按煮饭键，快好的时候，搅拌一下，让糖浆裹在板栗上，趁热吃味道更佳哦。

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