红烧大闸蟹内脏怎么处理
2023-06-29 分类:百科
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将大闸蟹腹部抬起,放在约45°C的温水锅中。将大闸蟹翻转,这样做是为了防止大闸蟹碰到手指,更重要的是,大闸蟹非常好吃。按压大闸蟹的侧面,然后用牙刷大力擦洗大闸蟹的背部,腹部和嘴巴。
然后清洁大闸蟹的侧面和脚以及钳子的根部。此步骤是最重要的步骤。按下大闸蟹的钳子,打开腹盖,然后按下中间部分以挤压出粪便,最后,用水冲洗蟹腹部盖上的污垢和蟹爪以清洁蟹。
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