铁塔奶油和动物奶油有什么区别

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首先，我们要弄明白一些问题：

一，铁塔奶油是一个牌子的奶油，这牌子下，可以有动物奶油，也可以有植物奶油，所以买的时候先看清产品说明。

二，市面上很多牌子的动物奶油，有的牌子专门为蛋糕裱花而设，为了方便造型，会添加一些卡拉胶等添加剂，所以造型效果好。但有的就没有添加，比如挤在泡芙里的奶油就没必要买带卡拉胶的。

所以，根据需要选购。

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