体质不好要常炖这一盅乌鸡汤 补血养颜不发胖（女性常喝气色好）

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女性经期后连续三天喝当归乌鸡汤，只要持之以恒，对身体是非常有益的。当归既能补血，又能活血，既可通经，又能活络，具有调经补血的功效。乌鸡是药食同源的保健佳品，具有滋养肝肾、养血益精、健脾固冲、延缓衰老的功效。 这道当归乌鸡药膳汤具有调经补血、滋养肝肾、延缓衰老的功效。

1、准备好药材：虫草花、黄芪、党参、当归、红枣、枸杞、淮山、姜。（因为是药房配好的，具体克数不大清楚，估计每样3至5克左右吧，红枣个很小，有10粒）

乌鸡500克洗净斩大件

乌鸡焯水备用，去除血污，捞出洗净

2、所有药材洗去浮土，姜切片备用

虫草花洗洗用温水浸泡回软

枸杞也用温水浸泡

3、焯过水的乌鸡移入沙锅中，倒入适量清水

放入姜片，虫草花，再放入其它药材，大火煮开后转最小火煲两小时。（煲汤时放些姜可起到去湿、去腥、增鲜的作用）

最后放入枸杞，再煲5分钟即可关火

喝前调味就可以了。提醒：当归有点燥热，平时比较易上火的人最好不要吃用，或用量要少点，适合阳虚的人吃用，如果总是容易手脚冰冷的人就多是阳虚了。

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