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冬虫夏草猪瘦肉水鸭汤

功效：补虚损、益精气

冬虫夏草属补阴类药物,现代药理分析,它有增强免疫力、抗缺氧、抗结核杆菌、增加心肌血流量、扩张气管、增加血液循环、降低血压、调节全身机能、增加肾上腺皮质功能等作用。多用于各种虚症及咳嗽、咯血、盗汗自汗、阳痿遗精、腰膝酸痛、病后虚弱等症。此汤适用于头晕、食欲减退、贫血自汗、盗汗等症,或阴虚喘咳和肾虚

夜多小便等症的体弱及病后人群。

材料：水鸭1只,猪瘦肉150克,生姜3片,冬虫夏草15克,芡实25克。

做法：各物洗净。芡实浸泡;水鸭宰洗净,去内脏、尾部,切块。一起放进炖盅内，加入清水1500毫升(约6碗水量),加盖隔水炖3小时,进饮时方下盐。

此量可供3-4人用,宜每周2-3次。

逸回家·手环伴侣·温馨提醒

节约光荣，浪费可耻

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