石斛老鸭汤 经常爱熬夜烟酒多的朋友们（就要多喝这个汤）

TIPS：本文共有 1025 个字，阅读大概需要 3 分钟。

前阵子换季家里好多人都上火咽喉痛，就煲了这个汤，沙参玉竹石斛炖老鸭。

这个汤对于爱喝酒，爱抽烟，还爱熬夜的朋友们，可以经常煲这个汤来喝喝哦~~

这个汤可以提高个人的抵抗免疫力，又养生！

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用料

石斛老鸭汤做法：

1.准备好食材，还有海鸭一只（没有的话用农家养的鸭子也是不错的选择，不亚于海鸭）。

2.把全部食材用清水洗净一下凉干即可。

3.海鸭（可以提前把肉、骨头壳分离处理一下）然后把它切块洗净备用。

4.把鸭肉和其他食材放一起下入锅中，看食用人数加入该有的分量清水就好。（我是用了一只海鸭，家里有8个人喝，所以我们把水加放至紫砂壶的最高水位了，人少了也要多加点，以防煮的时间长，不够了再加就不大好了！再加上我们这道菜本来就是喝汤的对吧.哈哈...）

5.然后开始准备老火炖汤了。在非特殊情况下，一般会选择快速煮汤2小时为好。汤要慢火才能煮得出来营养的东西，至少我是这么认为的，朋友们觉得如何呢？

因为我们要煲汤时间太长了，嘌呤含量也会升高，尿酸偏高有痛风困扰就不宜喝熬太久的汤啦，所以煲汤尽量控制在2个小时以内.

6.半个小时后偷偷揭盖瞄一眼，石斛都开条了......

7.时间很快就过去了，2个小时后就是一锅靓汤，不加盐，略甘甜，汤鲜肉美

熬夜虚火旺，肠胃火大，咽喉不畅，就可以煲煲它来喝啦！

8.早睡，不熬夜才是硬道理。身体好才是健康的标准！所以朋友们早睡早起身体好呀！

小贴士

1.这次煲汤的时候，选用的是海鸭，因为肉软糯不易“老”，牙口不好都能吃得老开心嘞～

2.煲汤不宜煲久，建议控制在2小时内哦！

3.可以加点小黄姜去掉腥味。

4.根据个人口味，可以适当添加调料进去哦，不一定要按照我的吃法来的。因为我是南方人，所以口味偏淡些。如果你是北方人那你可以加些别的调料也是无妨的！

5.趁热喝，这个应该都知道的了，但是我还是要提醒朋友们，怕做出来忘记了一忙起来！

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感谢大家在百忙之中抽空看我的文章！当然最重要还是要感谢百家号这个大爱的平台给予我施展才艺的机会！祝愿：百家号官方大展宏图!!越来越好！来年更上一层楼！但愿我的朋友们：身体健健康康！生活越来越好！日子过得越来越美！

再次感谢大家啦！

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