好吃的火锅蘸料（你不试一试嘛）

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大家好！又和大家见面了，今天让我们走进火锅蘸料的世界。

如果你吃的是重庆老火锅或者是辣锅，可以配上油碟，主要有香油、蒜泥、蚝油、葱花、花生碎，如果你是特别爱吃辣的，你还可以在加一点儿小米辣，保证你吃的过瘾。

如果你吃的是北方火锅，那你可以选择这款麻酱料，绝对是经典中的经典。下面配方来了哦。可以选择老北京的二八酱，，重点来了，用雪碧将芝麻酱卸开，再加入腐乳汁、韭菜花、香菜，爱吃蒜的加点蒜泥，爱吃辣的还可以加辣椒油。

如果你点了清汤锅，那么这个火锅蘸料不要错过，先在碗中加入生抽、醋、小米椒、葱、香菜，这个蘸料非常适合清汤锅。大家可以尝试一下。

今天就和大家分享到这里了，我们下期见。

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