“抗癌之王”芒果 搭配这两样食物吃效果翻倍（专家：多吃多益）

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那黎宣大学农业、自然资源及环境学院的老师披拉萨博士助教发起的Mahachanok芒果（Mahachanok Mango）研究，发现芒果具有抗癌功效，能降低多种癌症、心脏病、脑血栓、白内障和视网膜变性等疾病的患病风险。

芒果营养丰富，果实除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品，此外，芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌，同时具有抑制流感病毒的作用。芒果和其他食物搭配还能发挥出加倍的效果！

1、芒果搭配玉米虾仁

食用芒果玉米虾仁汤两小時后能夠帮助放松血管，在呼吸气体的甲烷产生中表現出了有益的变化，这就表明芒果對机体肠道健康能夠产生潜在的效应。做法很简单，芒果切丁，玉米虾仁洗干净，先炒玉米和虾仁，最后放入芒果，加以调料即可。

2、芒果搭配鱼肉咖喱

单独吃芒果是不是有点腻呢？其实芒果做成菜效果翻倍呢！芒果和鱼肉咖喱搭配能有效消炎活血，受伤的人喝点芒果鱼肉汤再合适不过了！做法：鱼肉和咖喱先炖汤，待到味道浓郁时，快出锅的时候加入芒果，芒果的清香味很好的中和了鱼肉和咖喱的浓腻。

常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，而芒果含有的胡萝卜素，能益眼、润泽皮肤，是女士们的美容佳果。但需要注意的是如果是自己在吃晚饭之后最好是不要吃芒果，这个时候，对于芒果的吸收是非常的不好的，而且容易加重自己的肠胃的负担。

总的来说，芒果还是有很多好吃的，难怪养生专家都说多吃多益呢

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