冬季高发心梗 小小洋葱做成的养心汤(呵护你的心脏健康)
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冬季是心梗发作的高发期,心梗发作是非常凶险的,如果抢救不及时,分分钟会危及生命。防患于未然,冬天也是预防心梗的关键时期,今天我们用一种厨房里常见的食材——洋葱,来制作一道保护心脏健康的洋葱养心汤。
这道养心汤是小编非常喜欢的养生专家分享的,尤其心血管疾病高发人群之一的中老年人,非常有帮助。
洋葱养心汤
功效:这道汤对于有心血管疾病的人,或者想要预防心梗脑梗的人群有很大帮助的食补汤品。
原料:洋葱(紫皮洋葱)、醪糟(米酒)、蜂蜜
做法:
1、洋葱切成丁。
2、锅里水烧开,烧开后放入洋葱丁,不要久煮(烹调时间要低于10分钟)。
3、煮滚以后,加入醪糟,马上关火。(米酒不能久煮)
4、把汤晾一下,晾到差不多40℃,加入一点蜂蜜。
洋葱养心汤的食疗作用分析:
洋葱可以散寒、预防感冒,洋葱含有前列腺素A,是一种对身体有保健作用的营养素,前列腺素A的主要作用就是作为一种血管扩张剂。
醪糟(米酒)可以补心肺,去除心肺的虚寒,在这道汤品中,它起的是药引的作用,可以发挥洋葱的保健作用。
TIPS:
1、为什么选择紫皮洋葱?因为这种洋葱含有有机的硫化物,能保护心脏,还能促进身体抗氧化、抗肿瘤。
2、洋葱为什么不要久煮?作为食补汤,洋葱如果久煮,保健作用就会大打折扣。
3、为什么米酒不能久煮?因为米酒一久煮,就会变酸。
4、为什么要加蜂蜜?因为洋葱是辛辣的,蜂蜜是甘甜的,两者在一起就能滋补身体的阳气,要想预防心血管疾病,也要补好我们的心阳。
怎么样?这道护心脏的养心汤是不是很容易,赶紧学起来,或者分享给需要的人群,给大家一点关爱!
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