入秋吃这5道菜 每道营养价值超高（第三种还能“抗癌”）

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虽然已经立秋了，但是温度还是没有降下来的意思，这种天气人都容易懒，更不愿意在厨房多呆，做饭都成了煎熬，进厨房不到十分钟就满头大汗的，做饭难熬，吃饭没食欲。下面这几道菜不用炒，只要放进锅里蒸就好了。入秋吃这5道菜，每道营养价值超高，第三种还能“抗癌”！

1、蒜蓉丝瓜蒸粉丝：它的制作原料主要有粉丝、丝瓜、猪肉等，丝瓜可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，粉丝里含有膳食纤维和蛋白质，这两者营养价值都超高，他们搭配起来好吃又营养。

2、豉汁排骨蒸南瓜：排骨是我们大家都爱吃的，南瓜香甜可口，南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素，所以最好连皮一起食用，如果嫌皮太硬，也可以削掉，不过影响不了它的口感。

3、香菇酿肉：香菇吃起来特别的鲜香，香菇具有高蛋白、低脂肪、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，能提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌，可用于消化不良、便秘，有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。

4、青椒酿肉：如果喜欢吃辣的，可以选那种辣点的辣椒，肉馅选用肥瘦相间的最好，肉质厚一些的比较好吃，最后加料汁煮的时间可以稍微长一点，这样做出来更好吃。

5、冬瓜肉末：冬瓜是我们最常见的一种蔬菜了，冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美，猪肉具有补肾养血，滋阴润燥的功效。

入秋吃这5道菜，每道营养价值超高，第三种还能“抗癌”！秋天养生这几道菜最合适了。

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