胃胀消化不良的人 多吃这1种食物（让你胃肠道“活力四射”）

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小编家的孩子，最近总是消化不良，吃不下饭，还有口臭。我就知道他准时消化不良了，并且我们都知道萝卜是可以促进消化的，相信很多人都听过，萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。肠胃不好的人经常的吃白萝卜也是可以有效的帮助我们保护肠胃的，促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。下面我就把这道菜教给大家吧！

白萝卜丝肉丸

By 宝宝辅食达人

配料：

白萝卜 40克、猪肉馅 40克、小葱 4克、玉米淀粉 20克、圣女果 40克

烹饪步骤：

1.食材准备：白萝卜40g、猪肉馅40g、小葱4g、玉米淀粉20g、小番茄40g

2.白萝卜洗净去皮后，擦成短短的细丝。 好多麻麻可能觉得切丝比较麻烦，还考验刀工，可以用我这种擦丝的工具，简单粗暴方便

3.放入少许盐，拌匀，腌制10分钟，让白萝卜丝析出水分

4.萝卜丝会出很多水，用手挤去水分。 一定要尽量的挤干萝卜丝中的水分，越干越好，不然小丸子不容易成型

5.准备好的小葱，切成末

6.猪肉馅放入稍大的碗中，加入白萝卜丝，加入葱末和适量的生抽。 猪肉馅是我提前准备好，三分肥七分瘦做出的小丸子，口感最滑嫩，牛肉馅也可以。用没有经过冷冻的鲜肉最好，这样容易上劲儿，丸子不会散

7.加入面粉，搅拌均匀

8.用手将肉馅团成球状。 我是戴一次性手套，挖一勺肉馅放左手心里，然后把肉馅团成丸子哒。直接上手也行

9.依次摆入盘中

10.锅中装水，烧开后，放入肉丸，大火蒸15分钟。 小丸子的蒸煮时间跟锅、火力、丸子大小都有关系，自己把握好调整一下哦，蒸至熟透就可以啦

11.你可以趁着蒸肉丸的时间，开始处理酱汁儿。先把小番茄表面划上十字口，倒入沸水浸泡1分钟。 不一定非要小番茄，大番茄也可以的

12.小番茄稍晾凉后，剥除外皮，去皮后的小番茄切碎，越碎越好，更容易炒成酱汁儿

13.平底锅中刷上薄薄的一层油，放入小番茄末，翻炒至软烂，加入适量的热水

14.烧开后，加入适量的盐，继续淋入水淀粉，搅拌均匀，煮至汤汁浓稠，淋到肉丸上

15.爽滑Q弹，超级嫩，香

烹饪小贴士：

1、增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。2、帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。3、帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。4、防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。5、养颜美容萝卜中含有大量的维生素和各种营养素，能够有效的加快身体中的血液循环和新陈代谢，令我们的肌肤保持红润有光泽。也可以在每天的早晨空腹的时候喝一杯萝卜汁，这样不仅能够美白皮肤，同时还能够有效的去除雀斑和暗沉。

宝宝们，你们喜欢吃白萝卜吗？

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