俗话说一日三枣终身不老（吃红枣的好处）

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红枣的特点是维生素含量高。中医认为，红枣能养气养血。结果表明，对肝功能较差者每日饮用红枣水一周，可增加人体血清蛋白，从而达到保肝解毒的效果。所以这是一个科学的说法。

吃红枣的好处

1。改善胃肠道不好：在胃肠道功能差、蠕动力减弱和消化吸收功能差的情况之下，常吃红枣非常适宜。

2。富含天然维生素C：红枣富含蛋白质、脂肪和各种维生素，尤其是维生素C的含量，几乎是大多数水果之中含量最高的。因此，大枣可以说是一种天然的维生素丸。特别是大枣之中含有camp，能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力。

3。缓解紧张和烦躁：在精神紧张、心烦意乱、睡眠不安或一般更年期综合征的情况之下，中医处方常加红枣，主要是红枣有镇静作用。

4。防癌：红枣成分之中维生素C含量很高，并含有环磷酸腺苷和山楂酸等成分，经研究证实超过三种成分都含有抑癌作用。

5。降血压、降胆固醇：红枣之中维生素P的含量在所有水果和蔬菜之中最高。能维持毛细血管通透性，改善微循环，预防动脉硬化。还能调节人体新陈代谢，增强免疫力，抗炎，抗过敏反应，降低血糖和胆固醇含量等；芦丁能保护毛细血管通畅，防止血管壁脆性增加。

6。保肝：红枣能提高体内单核细胞的吞噬功能，保护肝脏，增强体力；大枣之中的维生素C能减少化学药物对肝脏的损伤，促进蛋白质合成，提高血清总蛋白含量。

7。预防骨质疏松症：对预防和治疗骨质疏松症和贫血有重要作用。中老年人更年期常患骨质疏松症。处于生长发育高峰期的青少年和妇女容易贫血。大枣对它们有非常理想的治疗作用，其疗效通常是药物无法比拟的。

8。防治脑供血不足：大枣之中黄酮类化合物能防治脑缺血，保护脑缺血引起的脑组织超微结构损伤。

9。恢复体力：对病后体虚者也有很好的补益作用。

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