天天吃洋葱 3个好处显而易见（尤其第2种 女性都喜欢）

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洋葱是真正的全球普及的蔬菜，在国外称为“菜中皇后”。法国人喜欢喝洋葱汤，意大利面的配菜少不了洋葱，希腊人最擅长用洋葱调味，印度人尤其喜欢吃生洋葱。而在国内，洋葱也是很多家庭最常吃的蔬菜，炒、凉拌、炖煮都可以。作为“全球第一畅销菜”，洋葱对健康的好处也是非常大的。每天坚持吃半个，3个好处显而易见！

1，降血压

洋葱是所知唯一含前列腺素A的食物，是天然的血液稀释剂。洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

2，预防乳腺癌

乳腺癌是女性最容易罹患的三大癌症之一，对女性来说乳腺癌更是身体和身心的双重杀手。研究显示，摄取较多洋葱和大蒜的女性，罹患乳腺癌的几率比较低。这是为什么呢？这主要是因为洋葱中含有一种特色营养物质——槲皮素，槲皮素能够抑制致癌细胞的活性，阻止癌细胞的生长，一份调查显示，常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%，因胃癌致死者少30%。

3，治疗便秘

洋葱富含膳食纤维，增加饱腹感和促进排便，此外，洋葱产生的双歧因子也有利于肠道通畅。洋葱的硫磺成份在大肠与蛋白质，或肠内的细菌结合，形成硫化氢，能促进肠蠕动。丰富的可溶性食物纤维能刺激肠，使运动更旺盛，而寡糖也能抑制肠内坏菌增殖，有效改善便秘，因此，平时经常便秘的朋友们，平时可以多吃洋葱。

洋葱不管是哪种做法，食用起来都很美味，尤其是外国人几乎每道菜中都有洋葱。以至于有人说：“一旦洋葱在厨房里消失，人们的饮食将不再是一种乐趣。”既然，洋葱这么好吃，平时不妨多吃一些，还有这么多的好处，何乐而不为呢？

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