常吃洋葱对我们的心血管有很大的好处（一道洋葱炒肉推荐给你）

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洋葱是一种常见的食材，在我们的家常饭桌上经常可以见到，小厨子最喜欢吃的就是洋葱炒鸡蛋，吃起来香甜爽口，烹饪出来的洋葱有一股诱人的香味。洋葱是我们日常生活中做菜常用的一种食材，只不过切洋葱有点难处理，不过洋葱炒出来的味道还是不错的，洋葱不仅好吃，其中的营养成分是非常多的。

洋葱的营养成分非常丰富，洋葱中含有丰富的钾、锌等微量元素，其中最重要的是槲皮素，这种元素对我们的消化有帮助作用，洋葱的杀菌能力也是有目共睹，经常食用洋葱可以预防感冒，还可以维护我们的心血管健康，每天用一颗洋葱来做菜，就能把我们的血管洗的干干净净，洋葱的做法非常多，其中洋葱炒鸡蛋是最常见的，在这个炎热的夏天做一些洋葱凉拌菜是不错的选择，今天小厨子分享给大家的是洋葱炒肉的做法，这种做法相信很多朋友都没吃过，下面就一起来看一下吧。每天用一颗洋葱来炒菜，血管洗得干干净净，做法简单食材便宜！

食材原料：五花肉、洋葱、香葱、生姜、生抽、酱油、淀粉、食用盐、食用油

做法步骤：

首先把食材给准备好，将洋葱处理好切成块状，然后把五花肉切成片状，将切好的五花肉片放入一个碗中，在碗中放入生抽。和淀粉，然后把生姜和香葱都剁成末放入碗中搅拌，腌制5分钟左右。将炒锅放在火上，在锅里倒入少量的食用油，先开小火就可以了，等油温6成热的时候将碗中的肉片倒入锅中，不断的翻炒，等到五花肉片变色的时候加入一点酱油继续翻炒。等时机差不多了就放入洋葱转成大火开始翻炒，等到洋葱完全熟了自后放入少量的食用盐，然后再翻炒一下出锅装盘就可以了。

三伏天已经来袭一周了，炎热的天气影响了我们的食欲，洋葱炒肉这道菜就可以解决这个问题，吃起来非常下饭，口感爽滑，闻起来香味四溢，有兴趣的朋友可以试着做一下，味道十分不错。

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