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怀孕喝豆浆对胎儿有害 每天一杯豆浆好处多(孕妈还有额外收获)

2023-06-04 分类:养生资讯

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豆浆味道鲜美可口,带有浓浓的豆香味,非常适合作为早餐食用。大豆当中还可以添加黑豆、红豆等,打成五谷豆浆,营养丰富,深受大人孩子的喜爱。

人红是非多,豆浆火起来了,一些谣言也跟着多了起来:“孕妇喝豆浆对胎儿不好”,“男人喝豆浆会变娘”等言论开始出现。

豆浆到底是营养美食,还是万毒之体呢?这要看豆浆的营养结构。

每天一杯豆浆好处多,孕妈还有额外收获

小旭怀孕5个月了,前段时间去做产检,医生说小旭的羊水偏少,建议每天喝1~2杯豆浆。为了保证安全健康,小旭特意买了一只豆浆机,来自己手打豆浆。

收快递的时候,遇到了邻居王大姐。王大姐看到小旭手里的豆浆机,神秘兮兮地说:“孕妇喝豆浆对胎儿不好,大豆里面有激素,现在都不让喝豆浆了,你不知道吗?”

小旭被王大姐唬得一愣一愣的,回到家赶紧给医生打电话咨询。电话那头的医生,听到小旭声情并茂地学王大姐说话,被逗得忍不住笑。

医生说:“大豆里面的激素是植物性的,并不是人们想象的那样。而且,孕妇喝豆浆再合适不过了,不用担心这些。”

听了医生的话,小旭有点不好意思了。王大姐一席话,竟然让小旭开始怀疑医生,真是太不应该了。

关于豆浆的谣言,总是层出不穷。越是健康的食物,就越是有些人以博眼球为目的来盲目黑,豆浆也是很冤屈了。

大豆异黄酮:类雌激素

豆浆之所以招黑,主要的背锅侠就是大豆里面的植物性雌激素(类雌激素):大豆异黄酮。大豆异黄酮的作用微小,并不会导致“男性变娘”,相反,它对人体的激素有“多退少补”的作用。

一旦人的体内雌激素偏少,这种类雌激素就能帮忙多补;而体内雌激素一旦多了,大豆异黄酮又能中和掉多出的部分,使人体的激素水平可以始终处于平衡的状态。

喝豆浆的益处

1. 补充钙和蛋白质

优质的豆浆的当中不仅含有蛋白质(3.6g/100g)和脂肪(2.0g/100g),还含有微量元素:钙(15mg/100g)、铁(1.2mg/100g)和磷(49mg/100g)。

虽然豆浆中钙的含量远低于全脂牛奶(104mg/100g),但作为早餐的辅助食物,豆浆依然是一个非常不错的选择。

2. 补充维生素、膳食纤维

豆浆当中还含有维生素和膳食纤维,这是比牛奶更加优秀的一点。

由于含有较高的纤维素,豆浆对于促排便有不错的效果。纤维素还可以起到调节血糖的作用,预防妊娠期糖尿病,从一杯不加糖的现磨豆浆开始。

3. 豆浆对孕妈的好处

对孕妈妈来说,豆浆还有额外的好处,那就是可以帮助补充羊水。孕妈妈可以每天在早餐当中摄入1~2杯豆浆,对羊水的补充有非常好的效果。

豆浆最好选择自己家制作的现磨豆浆,外面售卖的豆浆很多都是豆浆粉冲泡的,不仅含糖高,还有很多添加剂,孕妈妈要喝无糖纯豆浆才行。

喝豆浆的注意事项

◆ 豆浆要打熟

没熟的大豆当中含有皂素、皂苷,以及胰蛋白酶抑制物。喝了没熟透的豆浆,可能会出现类似食物中毒的表现:头晕、腹痛、恶心呕吐。

豆浆机一般都是比较智能的,可以直接把豆子煮熟。如果是自己煮豆浆,妈妈们要注意,水温达到80℃时豆浆会开始冒泡,像煮沸一样,要小心识别,豆子的生味消失了才是真的熟了。

◆ 豆浆不能替代牛奶

孕期每天一杯牛奶可以补充较多的钙质,很多妈妈早餐开始喝豆浆之后,就把牛奶给替换掉了,这样做其实是不科学的。

虽然豆浆也很营养,但豆浆中的含钙量仅为牛奶的七分之一左右,并不能完全代替牛奶。

▼ 小tips:

妈妈们可以把牛奶改为下午的茶点,和全麦面包或是饼干一起食用,也可以加入一餐酸奶水果沙拉。总之,牛奶还是要喝的,不要爱上豆浆就把牛奶抛弃了哦。

【孕育岛寄语】

豆浆是妈妈们的孕期好伴侣,营养健康又美味,最重要的是可以补充羊水,对宝宝来说也是宝贝呢。

【今日话题】

妈妈们孕期喝豆浆了吗?

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