溜炒菌菇 咸香滑嫩（营养好吃）

TIPS：本文共有 359 个字，阅读大概需要 1 分钟。

溜炒菌菇

By 琴韵优雅

＃懒人快手餐＃

原料：黑木耳、香菇、猪肉、红椒、大葱、姜、大蒜、精盐、生抽、料酒、白糖、白醋、鸡精、玉米淀粉。

做法步骤：

第1步、食材集合。

第2步、事先泡发好木耳和香菇焯水，过凉控干备用。

第3步、猪肉切薄片，加入少许精盐，耗油用手抓拌至粘稠，加入玉米淀粉抓拌均匀，加少许食用油拌匀防粘。

第4步、葱姜蒜和红椒切好备用。

第5步、调个碗汁，小碗内加入精盐、生抽、料酒、白糖、白醋、鸡精和适量清水搅拌均匀，再加入一匙玉米淀粉搅匀。

第6步、起锅烧油，下入肉片用筷子划散。

第7步、下入葱姜蒜爆香，下入红椒煸炒。

第8步、下入木耳和香菇煸炒。

第9步、倒入调料汁翻炒均匀。

第10步、成品，咸香滑嫩，营养好吃。

来自 美食天下 琴韵优雅 的作品。

大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来！

如果觉得《溜炒菌菇 咸香滑嫩（营养好吃）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！