杂粮对身体健康有帮助 但不宜过量食用（“伪杂粮”更不要吃）

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随着现在社会的发展，越来越多的人也开始注重养生，不知从什么时候起，五谷杂粮也成为了受人追捧的健康食品，确实可以促进肠胃的蠕动，对我们的身体健康也是有所帮助的。

最近几年大家选择在吃馒头的时候都会选择吃杂粮馒头，不论什么食物，只要加上杂粮二字，就会变得营养又健康，但是事实并非如此。

现在市面上有很多杂粮食品，经过了多重的加工程序，使原本的营养价值已经流失了。纯正的杂粮食物口感比较差，所以市场为了迎合大众的口感，会加入了添加剂，这种食品的营养价值与真正的杂粮食相差甚远的。

经常吃杂粮对身体好？其实没那么简单，膳食纤维太多反而会导致肠胃不适

杂粮就是保留了胚乳胚芽骨皮和胡粉层的谷物，与经过反复加工的细粮相比，杂粮里含有更多的膳食纤维、b族维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等多种植物化学物。

杂粮中含有膳食纤维的含量，可以促进肠胃的蠕动，从而快速排出体内堆积的毒素和垃圾，对于经常便秘的人群来说，多食用杂粮可以达到缓解便秘的效果。

但是杂粮也不宜摄入过多，膳食纤维在人体无法消化分解会导致肠道堵塞，严重的也会引起胃酸逆流，对胃和食道产生腐蚀。

特别是以下几种“伪杂粮”，都受到了大众的追捧，如果吃多了也不利于身体的健康，甚至是也达不到养生的效果。

五种“伪杂粮”劝你管住嘴

第一种：杂粮馒头

生活中随处可见杂粮馒头的身影，我们平时所说的杂粮馒头和真正的杂粮馒头是非常有区别的。

真正的杂粮馒头口感比较粗糙，而我们所吃的杂粮馒头，其实并没有什么杂粮营养的，并不能达到真正粗粮的营养价值。

第二种：熬煮时间过长的粗粮

在生活中越来越多的人都会煮杂粮粥，杂粮粥是一种很好的养生食物，多喝一些杂粮粥，可以为身体补充人体所需的营养物质，可以助于肠胃的消化和吸收，更有利于肠胃的健康。

如果熬粥的时间过长，不仅不能降低三高，而且还会升高血糖。杂粮粥的时间过长，会导致杂粮中的营养物质流失，糖分升高。

第三种：粗粮面包

市面上大多数的粗粮面包都是假冒粗粮的，制作的过程中会添加很多的精细面粉，还有一些添加剂。粗粮应该是在食用时是非常糙的，但是这种粗粮面包吃起来非常美味，像这种粗粮面包也是假冒的。

第四种：燕麦片

在日常生活中，人们也经常会食用燕麦片，它吃起来是非常方便的。很多商家为了让燕麦片吃起来更美味，会放入一些糖精，还有添加剂。

所以经常使用这种含有大量添加剂的燕麦片，也达不到养生的效果的，对于减肥的人群来说，购买这种燕麦片减肥也不会达到很好的效果。

第五种：粗粮饮料

市场上的粗粮食品非常受欢迎，很多商家也就生产出了粗粮饮料，这是一种非常新奇的食品，我们所喝的粗粮饮料中，都是有很多糖分和食品添加剂的。

虽然粗粮饮料的口感比较好，但是经常喝这种饮料会使身材变得越来越胖，所以粗粮饮料也是一种“伪粗粮”。

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