这个蔬菜是公认的好 价格不高（对降压有奇效 女性应该多吃）

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芹菜是很便宜的一种蔬菜，常用作烹饪食材。其实它是大家公认的一种降血压的蔬菜，还是一种理想的减肥蔬菜，对女性来说，还有养血的效果。

芹菜的功效

芹菜降血压是它很值得人们关注的一点。芹菜价格还是比较亲民的，它对血压有一定的平衡效果。

芹菜还有清热解毒的功效，在春秋气候干燥的季节，比较适合吃些芹菜，平和肝火。

芹菜具有丰富的植物纤维，可以促进肠胃的蠕动，对胃部有保养的效果，热量不过还能帮助减肥。对于女性来说，芹菜含铁量很丰富，有补血的效果呢。

凉拌芹菜

芹菜可以凉拌着吃，一般加上花生，或者腐竹，或者直接光凉拌芹菜也行。芹菜的叶子也可以凉拌着吃，也很美味。

芹菜饺子

芹菜可以当成饺子馅儿，加上猪肉一起，拌一拌，包成饺子吃还是很鲜的。

芹菜汁

芹菜汁是一种常见的蔬菜汁，将其打成汁并配上其他的蔬菜水果，其实有很多功效呢。只是蔬菜汁的味道不是特别好，很多人不太喜欢了。

芹菜粥

芹菜取一根切成碎末，加上大米煮成粥，也是不错的一款营养粥呢。

炒芹菜

芹菜可以搭配上蔬菜或者肉类炒着吃，味道都不错。比较常见的就是加上鸡蛋或者猪肉一起炒，是不错的家常菜哦。

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