广东粤菜家常菜清蒸鲤鱼（低热量不长胖的简单易学菜肴）

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相信很多人都知道，健康饮食提倡多吃蔬菜水果，多素食，少食肉，要多吃鱼、禽肉，少吃家禽肉，多吃白肉，少吃红肉。

吃鱼最鲜的吃法是清蒸，清蒸的鱼，既可以看出鱼是否新鲜，又可以尝到鱼是否美味，健康又美味。

这一道清蒸鲤鱼是一道老少皆宜，做法很简单，热量不高蛋白质充足，松软细嫩，鲜醇清香，爽口不腻的家常菜。

鲤鱼含有丰富的维生素A，可以调节糖代谢，对糖友有很好的食疗作用哦，还可以很好地降低胆固醇，预防动脉硬化，冠心病等血管疾病。

清蒸鲤鱼的做法：

食材：鲤鱼、姜葱蒜、料酒

做法：

1、鲤鱼洗净，用姜片、葱蒜、料酒、盐抹满鱼身腌制15分钟以上；

2、锅中放入清水，隔水蒸15分钟即可。

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