太香了 这才是黄瓜最好吃的做法（不炒也不腌 营养开胃又解馋）

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生活没有彩排，美食没有美颜。大家好，今天用黄瓜给大家分享一道美食。黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到一定的抗衰老作用。黄瓜中的黄瓜酶有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤、舒展皱纹的功效。今天用黄瓜做的好吃的，包你吃了就停不下来！

【香辣味黄瓜鸡蛋饼】

【基本食材】黄瓜，胡萝卜，鸡蛋，面粉，食盐，胡椒粉，食用油，辣椒油

【基本步骤】

1.黄瓜，我们日常生活中经常可以看见食材，既可以做成各种各样的美食摆上餐桌，也可以直接食用当成我们日常生活中的水果来吃，都是超级棒的。今天我们来分享一个黄瓜好吃的做法。首先拿出我们刚从超市买回来的新鲜黄瓜，把黄瓜清洗干净放在案板上面待用。

2.将清洗干净的黄瓜用刀切掉黄瓜的头尾部分，然后拿出我们的擦丝神器将黄瓜擦成长短均匀的细丝，擦好之后放入我们事先准备好的的大碗中。只从有了擦丝神器这么个东西之后我们真的是省事多了，擦出来的细丝不仅细最关键的是还节省了很多的时间。

3.在装有黄瓜细丝的碗中打入3个鸡蛋进去。再拿出一根去掉皮的胡萝卜，将胡萝卜也同样的擦成丝装入碗里面。胡萝卜擦好之后，在碗中加点食盐和花椒粉进去，用筷子不停的搅拌，将其充分的搅拌均匀，把鸡蛋和黄瓜，胡萝卜丝搅拌融合在一起。

4.在碗中少量多次的加进去50克的面粉，一边加面粉进去一边搅拌，将其充分的搅拌均匀。把面粉和配菜充分的搅拌融合起来，将它们搅拌成没有颗粒的面糊状状态，就像下图中的样子一样。然后放在一边待用。

5.电饼铛预热，在锅中均匀的刷上一层食用油上去，把我们刚才搅拌好的面糊倒进电饼铛里面。用铲子将倒进锅里的面糊充分的整理平整，将它整理成一个薄厚均匀的饼状，然后盖上电饼铛的盖子，开小火将它们烙4分钟的时间。

6.时间到了之后，打开电饼铛的盖子，看下我们饼子的底面已经烙至金黄熟透了。我们将它翻另外一面继续再烙两分钟的时间，翻过来之后在饼子上面均匀的抹上一层辣椒油上去，然后盖上盖子继续开小火再烙两分钟的时间。

7.时间到了之后，两面都烙至金黄熟透了，关火出锅就可以了。将饼子取出来放在案板上面，用刀将其切成大小均匀的小块，方便我们的食用。装入我们事先准备好的盘子中，一道美味的香辣味黄瓜鸡蛋饼就做好了，吃起来酥软香辣，营养美味，有喜欢吃的赶紧跟着做起来，一起来试试吧！

【爱心小贴士】

我们在加入面粉进行搅拌的时候一定要少量多次的加进去，这样更加方便我们的搅拌；

2.搅拌好的面糊倒入锅中烙饼子的时候一定要将面糊整理的薄厚均匀。这样出来的饼子吃起来口感更好。

今天的美食就分享到这里了，每天为大家分享一道家常美食，感谢大家的观看，喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦！明天再见，谢谢！

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